Статьи с тегом: бобы
Китай разработает инструменты генной модификации и новые сорта растений
Китай выпустил новые рекомендации по развитию сельскохозяйственных биотехнологий, сосредоточившись на генной инженерии и создании новых сортов культур для повышения продовольственной безопасности и технологического суверенитета. План на 2024-2028 годы направлен на достижение независимости в производстве семян основных сельскохозяйственных культур, снижая зависимость от импорта.
Ученые нашли более быстрый способ приготовления кислого пива — с помощью гороха.
Норвежские ученые разработали способ быстрого приготовления кислого пива с использованием полевого гороха, бобов и чечевицы. Этот метод упрощает и сокращает процесс производства, при этом сохраняя традиционный вкус.