Трэгер выпустил компактную гриль-сковороду Flatrock для небольших открытых пространств

Единственная газовая модель гриля Traeger — это Flatrock, плоская поверхность для жарки. Помимо этой модели, все остальные продукты компании работают на древесных пеллетах.

Так как плоские поверхности продолжают оставаться невероятно популярными инструментами для приготовления пищи на заднем дворе, Traeger расширяет свою линейку Flatrock за счет более компактной двухконфорочной модели.

Flatrock 2 Zone имеет все функции большей версии, которая теперь называется Flatrock 3 Zone, в гриле, занимающем меньше места на вашей террасе, patios или веранде. Как следует из названия, Flatrock 2 Zone имеет две отдельные зоны приготовления с точным контролем температуры для каждой из них.

U-образные горелки равномерно нагревают всю поверхность для приготовления пищи, а дизайн, защищающий от ветра по краям, помогает поддерживать пламя в стабильном состоянии без прогорания или вспышек. Как и Flatrock 3 Zone, есть складные боковые полки для хранения инструментов и поддонов, а система PAL (Pop-And-Lock) позволяет добавлять навесные аксессуары, необходимые для завершения установки гриля.

Здесь также представлена ​​EZ-Clean емкость для жира с других недавних грилей Traeger, что облегчает удаление жидкостей и отходов после приготовления пищи.

Главная привлекательность Flatrock 2 Zone заключается в его компактности по сравнению с оригинальной моделью. Вы все равно сможете приготовить завтраки, бургеры, фахитос и многое другое на площади для приготовления пищи гриля 468 квадратных дюймов, но новая версия лучше подойдет для небольших открытых пространств.

Кроме того, он стоит на $200 дешевле — $700. К сожалению, пока нет информации о доступности: Traeger говорит, что Flatrock 2 Zone появится «скоро» на своем сайте и в розничных магазинах США и Канады.

Если вы ищете альтернативу, то плоские поверхности griddles Weber хорошо сделаны и предлагают различные варианты в зависимости от размера и функций, которые вам нужны. Начиная с $549, вы можете получить трехконфорочную модель размером 28 дюймов на простой тележке, похожей на газовые грили компании.

Даже самая маленькая модель Weber предлагает больше площади для приготовления пищи (504 квадратных дюйма) по сравнению с Flatrock 2 Zone. В верхней ценовой категории есть четырехконфорная модель размером 36 дюймов с легко читаемым цифровым термометром и закрытым хранилищем за $999.

Более того, Weber предлагает модель размером 30 дюймов между этими двумя вариантами, с различными конфигурациями хранения и возможностью включения батарейного термометра.