Ooni представляет пицце-печи Koda 2 и Koda 2 Pro с новыми горелками и Bluetooth управлением

Весной прошлого года компания Ooni представила уличную дровяную печь Koda 2 Max с двумя зонами нагрева, способную готовить множество блюд, в том числе пиццу диаметром до 50 см. Теперь компания расширяет линейку газовых печей Koda новыми моделями Koda 2 и Koda 2 Pro. Как и модель Max, эти две модели оснащены последними горелками Ooni, улучшенной тепловой эффективностью, более прочной piedra (камнем для выпечки) и совместимостью с цифровым термодатчиком Ooni Connect.

Koda 2 Pro станет средним вариантом в обновленной линейке газовых печей Ooni. Печь может вместить пиццу диаметром до 45 см благодаря 30-процентному увеличению емкости по сравнению с Koda 16. Koda 2 Pro предлагает диапазон температур от 160 до 500 градусов Цельсия, что позволяет вам обжаривать, запекать и выпекать помимо интенсивного жара, необходимого для пиццы. Две газовые горелки оснащены технологией G2 Ooni для улучшенной равномерности распределения тепла благодаря мощному конусообразному пламени. Во время приготовления Koda 2 Pro имеет стеклянную visor, которая помогает удерживать тепло внутри, одновременно обеспечивая четкий обзор процесса приготовления.

Цифровой термодатчик Ooni Connect устанавливается на переднюю часть печи и с помощью своих зондов контроля следит за температурой продуктов, таких как мясо и рыба. Более того, это устройство имеет Bluetooth-соединение, которое может отправлять обновления температуры на ваш телефон. Журналы сеансов хранятся в приложении Ooni, где вы также найдете рецепты, советы и другую полезную информацию.

Koda 2 - самый маленький вариант в переработанной линейке газовых печей Ooni. Ее вес составляет всего 15 кг, что, по словам компании, делает ее достаточно портативной для кемпинга, вечеринок у барбекю и других мероприятий на свежем воздухе. Поскольку Koda 2 также может достигать температуры 500 градусов Цельсия, вы можете приготовить пиццу профессионального уровня примерно за минуту. Эта модель также оснащена новейшими горелками G2 для максимальной эффективности, а 35-сантиметровая зона приготовления больше, чем у предыдущей модели Koda 12.

Более того, Koda 2 совместим с умным хабом Ooni Connect, но он не входит в комплект поставки, как Koda 2 Pro и Koda 2 Max. Дополнительная покупка будет стоить вам 99 долларов США. Koda 2 уже доступна по цене 449 долларов США, в то время как Koda 2 Pro появится в продаже 1 мая по цене 749 долларов США. Эти цены на 150 долларов США выше, чем у существующих моделей Koda 12 и Koda 16.

Впервые печи Ooni будут доступны не только в фирменном черном цвете Foundry Black. Вы также сможете выбрать вариант Slate Blue для этих новых моделей.